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PROFITEROLES AU CHOCOLAT
(23/12/2009
publié dans : Desserts
)
Un vrai régal, que ce soit a l'oeil ou en bouche!!!!!!!!! Ingrdients pour la pâte a choux -25cl d'eau -50g de beurre -4 oeufs -150g de farine -Une pincée de sel Portez a ébullition, l'eau et le ... -
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gratin lyonnais
(23/12/2009
publié dans : Plats
)
Ingredients pour un grand plat: -900G de patates -450g d'oignons -2 gousses d'ail -50g de beurre -3Ocl de court bouillon de volaille -Sel, poivre -2 cuil. à soupe d'huile d'olive Epluchez vos ... -
papillote de colin
(23/12/2009
publié dans : Plats
)
Ingrédients 1 filet de colin3 tomates cerise1 champignon Quelque lamelles de poivron vertUn filet d'huile d'oliveUn filet de jus citronSel, poivrePrendre une feuille de papier sulfurisé et déposez ... -
TARTELETTES AUX OEUFS
(22/12/2009
publié dans : Entrée
)
Ingredients pour 6 petites tartelèttes 3 oeufs 3 cuil.à soupe de crème liquide Une petite poignée d'olive 1/4 d'un poivron vert 3 tranches de saucisse sel,poivre Une poignée de fromage râpé Coupez ... -
GATEAU AUX POIRES
(22/12/2009
publié dans : GATEAUX
)
Une trés bon gâteau à partager en famille Ingredients 3 poires en sirop 150g de farine 100g de sucre 2 oeufs 10cl de lait 3 cuil.à soupe d'huile 2 cuil.à café de levure chimique Une pincée de sel ... -
FILET DE SAUMON AUX TAGLIATELLES DE LEGUMES
(21/12/2009
publié dans : Plats
)
Un de mes plats favoris, un vrai régale à faire et à refaire Ingredients -2 filets de saumon -1/2 citron -2 courgettes longues -2 carottes -Un filet d'huile d'olive -Sel et quelque brin de ... -
BROWNIES AUX NOIX
(21/12/2009
publié dans : Desserts
)
Me revoilà avec une délicieuse recette de brownie, a tester absolument sans regrets vous m'en direz des nouvelles. Ingredients: -200g de chocolat -100g de beurre mou -75g de farine -50g de crème ... -
SALADE DE CAROTTES AU CUMIN
(20/12/2009
publié dans : Entrée
)
Une des spécialités marocaines cette salade de carottes au cumin trés fraîche et ce goût d'épices en bouche mmmmmmmmmmmmm. Ingredients: -8 carottes -2 cuillères a soupe d'huile d'olive -2 gousses ... -
BUCHE GLACEE
(19/12/2009
publié dans : Desserts
)
En me levant hier matin,et voir une belle couche de neige sur ma terrasse j'avais envie d'une buche glaçée et la voila sur cette neige bien fraiche !!!!!!! En premier temps, on réalise la coque de ... -
petits pains de viande
(19/12/2009
publié dans : Entrée
)
Ils sont pas mimi ces petits pains? Trés simple a réaliser et trés vite mangés, je vous donne la recette: Ingredients: 2 pates brisé 350g de viande hachée 1 jaune d'oeuf 1/2 oignon 2 gousses d'ail ... -
TORTILLAS AUX CREVETTES ET NOIX ST JACQUES
(19/12/2009
publié dans : Plats
)
Me voila aujourd'hui avec des tortillas aux crevettes et noix de st jacques accompagnées de de plusieurs ingredients,on y vas c'est partie ariba ariba!!!!!!!!! Ingredients : 2 feuilles pour ... -
mousse viennois
(17/12/2009
publié dans : Desserts
)
J'adore le chocolat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Une mousse au chocolat accompagnée d'une crème chantilly un pur bonheur Ingrédients : 2 OEUFS 100G DE CHOCOLAT 15G DE SUCRE 30G ... -
pate a pizza
(17/12/2009
publié dans : Pain Pizza
)
Et me revoila avec une bonne pizza a manger sans limite. Pour la pate il vous faut: 1cac de sucre 1cac de sel 2cas d'huile d'olive 350g de farine T55 7g de levure boulanger 250ml d'eau tiède Dans ... -
charlotte au chocolat
(17/12/2009
publié dans : Desserts
)
Quoi de mieux pour terminer un bon repas ,du chocolat, qui peut résister???? Trés légère ,savoureuse, a vos stylos pour celles qui veulent gouter!!!!!! Ingredients pour 4 cercles de 7,5 de diam: ... -
salade de crevettes et noix st jaques
(17/12/2009
publié dans : Entrée
)
Une salade bien fraiche, composée de crevettes et noix jacques mariné puis cuits dans leurs marinade, une petite note de chaleur d'été, malgré le froid qu'il fait en ce moment!!!!!! ingredients: ... -
PAIN EXTRA MOELLEUX
(17/12/2009
publié dans : Pain Pizza
)
C'est un pain extremement moelleux légér que du bonheur, je vous donne la recette Mettre dans l'ordre dans votre machine a pain, 320ml d'eau 50ml d'huile d'olive 1cac de sucre 1cac et demi de sel ... -
mousse au chocolat
(17/12/2009
publié dans : Desserts
)
Ingredients 2 OEUFS 100G DE CHOCOLAT 15G DE SUCRE 30G DE CREME LIQUIDE Monter les blancs en neige avec une petite pincée de sel ,rajouter le sucre dès que les blancs commence a prendre. Faire ... -
Tajine de poulet olives au citron confit
(16/12/2009
publié dans : Plats
)
Après plusieurs recherches me voila avec un trés bon tajine au poulet comme je l'aime,pas trop épicé et facile a faire je vous donne la recette: -4 pillons de poulet ou des cuisses de poulet ...
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