Partager l'article ! Madeleines à la vanille: ...
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Samedi 1 mai 2010
6
01
/05
/Mai
/2010
09:15
Bonjour, je vous souhaite un tres bon 1er Mai à tous
Me revoila avec des madeleines à la vanille, mon premier essaie et le resultat etait plutôt pas mal, elles etaient moelleuses et pas trop seches, et tres rapide à faire, mes enfants l'on adoré avec de la nutella
Ingredients pour une vingtaine de madeleines:
-110g de farine
-2 oeufs
-1/2 paquet de levure chimique
-1 pincée de sel
-85g de beurre
-75g de sucre
-2 cuil.à.soupe de lait
-1/2 cuil.à.café extrait de vanille en poudre
Dans la cuve de votre robot y mettre, les oeufs et le sucre, puis les blanchir
Ajoutez la farine mélangée avec la levure chimique, l'extrait de vanille en poudre , puis le sel et enfin le beurre fondu
Transferez votre pâte dans un saladier et le laissez au frigo pour 1h (pour avoir une belle bosse, il faut que la pâte soit bien froide avant d'aller au four, pour ma part, la pâte est restée 3h au frais je me suis endormi sur le canapé, mais d'après mes recherche pour une tres belle bosse non craquelé il faut laisser la pâte au frais pendant 12h)
Préchauffez votre four à 230°C
Beurrez vos moules meme si ils sont en silicone
Remplir les 3/4 de vos moules de pâte et le remettre au frais le temps que votre four chauffe
Mettre au four, après 5 minutes de cuisson , baissez à 190°C et laissez cuire entre 4 à 5 minutes
Les laissez refroidir quelques minutes, puis démouler et laissez refroidir sur une grille
Et pour un petit vote c'est ICI, tapez Au fourneau et je vous remercie bcq , en vous souhaitant une tres bonne journée
Par sabrina
-
Publié dans : biscuits et chocolats
-
Communauté : Un amour de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 106 commentaires
Ecrire un commentaire - Voir les 106 commentaires
de belles madeleines bien bossues ....
une vie remplie de bonheur en ce 1er mai ....
ma chérie une surprise t'attend sur mon blog .....
gros bisous ......
Bon 1er Mai bisous
sabri !!! elles sont magifiques !! tu sais que le concours madeleines sur mon blog est encore ouvert 15 jours et ta recette mérite largement d'y être !!!!!!
Elles sont très belles tes madeleines,
je t'en pique une pour aller avec mon café, merci
bisous, Mamouzette
wawwwwww magnifique tes madeleines
miammmmmmmm les bonnes madeleines...
passes un excellent 1er mai
bizzzzzz
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Merci de votre participation, le blog Au fourneau à déjà reçu 706 votes
tres belles madeleines ! et si bon !
c'est le moment de recueillir les larmes bénéfiques
qui s'égouttent de ces muguets magiques.
Fleur qui éclos en ce mois de Marie.
remplis en ton content pour une année féérique
Eliane a bientot
pour des premières elles sont parfaitement réussies! bravo sabri! bisous et bon 1èr mai à toi!
Hum avec mon petit café
bises bon 1er mai
à Bientôt°
très bien réussi ma chère gros bisous
wahouuu sabrina tes madeleine sont superbeeeeeeeeeeeeeeee
bien bombé magnifique
bisous mimi
Bonjour,
Un p'tit mot pour vous dire qu'aujourd'hui j'ai ajouté votre blog dans mes découvertes culinaires afin de le faire découvrir aux autres. Vous pouvez le voir sur cette page
http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php
Si vous désirez plus d'informations sur Mon annuaire de recettes et Les suggestions des chefs n'hésitez pas à me contacter.
Merci pour le beau partage de recettes que vous nous offrez.
Bonne journée!
tes madeleines ont l'air très bonnes etrès moelleuses. bise
tres bonnes tes madeleines !
une réussite tes madeleines
whaou j'adore les madeleines et les tiennes sont vraiment belle
Wouah, elles sont magnifiquement dodues tes madeleines!!! Bravo ^^
impressionnant pour des premières madeleines aline
elles sont bien belles et une belle bosse
Trop appétissantes! Tu as vu le tag pour toui sur mon blog? Bonne fête du travail miss!*
ohhhhhhhh les jolies bosses $
elles sont superbes avec leur belle bosse !!
bonne journée
parfait pour mon lait au café ,yaatik asaha .bon weekend
magnifique cette bosse! bravo! bon we!
superbes vraiment avec la petite bosse et tout
hop je garde la recette
merci
très très belles tes madeleines **
elles sont trop belle merci pour le partage bisous
Bonjour,
Humm, il y'a des madeleines pour le 1 mai!, c'est sympa ça, mci pour le partage , bon 1 mai et bon week-end.
byba
le dome de tes madeleines est super ! Biz
elles sont superbes .. je t'en piqu qqunes
elles sont trés jolies, bien moelleuses on dirait ! miam :) bisou
Elles sont magnifiques !! J'adore ça avec une mousse au chocolat !
superbe tes madeleine
je te souhaite un bon 1er mai bon week end bis**********
tes madeleines sont magnifiques bien bombès bravo bonne soirèe
Quelle jolie bosse !!!
Bises et bon 1er Mai
Dan
708 votes. Tu peux voter pour moi et me retrouver en tapant omvm
tes madeleines ont une jolie forme bien réussit,bravo!!
biz et bon 1er mai,
samia
elles sont belles, bien bossues comme il faut, je t'en pique une, bon 1er mai...bises
Bonne soirée ma jumelle!!! lol*
Joyeux 1 er mai ! bisousssss !
De bonnes petites madeleines bien dodues...je t'en pique une petite ! Bises et bon 1er mai
Quelles belles madeleines avec ded belles bosses, elles font envie
Un petit brin de muguet pour te souhaiter un joyeux 1er Mai
Gros bisous ma belle et à trés vite
Très belles madeleines, très belle pâte aérée, belle réussite !
Biz et plein de bonheur en ce 1er mai !
le blog Au fourneau à déjà reçu 709 votes
Source : endjetsesfolies.centerblog.net sur centerblog." />
Elles sont super réussies, je garde ta recette. Et la petite bosse, parfaite !
Amitiés d'Isa-Marie
très belles madeleines! ont une jolie bosse
Tes madeleines sont magnifiques tu veux dire, oui! Dodues à souhait en plus. je t'en chiperais bien une, tiens.
Chrys
de bonnes madeleines comme je les aime super moelleuses bisous sourour
Superbe ! J'aimerais bien essayer, mais je n'ai pas de moules, pfffff...